きぐらで極上の寿司を堪能

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北新地 寿司屋のきぐらは駅から徒歩圏内の場所にあるため、アクセス面も便利です。また、カウンター越しに大将やスタッフと会話を楽しめるのも、人気を得ているポイントです。

北新地 寿司料理は、北海道産のえぞばふんうにをはじめ極上かつ鮮度の高い食材を使用しています。愛媛県産のとり貝をはじめ日々季節に合わせて仕入れのネタが変わるのも、楽しみの1つとして評価されています。他にも大将が厳選した日本酒の銘柄を揃えており、料理との相性が良いため、高い満足度を得ています。その他、フグの白子塩焼きをはじめ一品料理もメニューが充実しています。たとえ複数回リピートする場合でも、毎回何かしらの新しい発見が見つかるはずです

きぐらに来れば、四季折々の料理や北新地 寿司を堪能できます。ブログでもお酒の仕入れ状況など様々な情報を発信しており、読み応えのある内容です。