Mercado efímero: La colmena que dice sí!

0 Posted by - noviembre 23, 2015 - sliders

La Colmena León La Colaborativa es una alternativa de consumo de proximidad que conecta a los productores de la provincia de León con los consumidores de la ciudad.

 

Surge de la adhesión de Natalia Castro, una de nuestras coworkers, al proyecto ¡La Colmena Que Dice Sí!

 

Esta iniciativa tiene el doble objetivo de fomentar una agricultura local y sostenible y a la vez ofrecer alimentos de calidad sin intermediarios. A nivel concreto, crea comunidades de venta directa, llamadas Colmenas, en diferentes barrios y pueblos.

 

Todos los sábados de 11 a 13 h., en La Colaborativa, se produce el mercado efímero, el lugar de intercambio donde los consumidores recogen sus pedidos y, además, pueden conversar con los productores, para conocer, de primera mano, cómo se elaboran los productos.

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